Польза и вред различных продуктов питания
Новое исследование показало, что у женщин, которые едят пять или более порций йогурта в неделю, меньше шансов развить высокое кровяное давление.
Йогурт богат кальцием и полезными бактериями, которые сбалансируют ежедневный рацион, укрепят кости, а также избавят от стресса и депрессии. Кроме того, этот кисломолочный продукт, являющийся незаменимой частью каждого завтрака, влияет на иммунитет, здоровье сердца и зубов.
Исследование, в котором приняли участие тысячи людей, показало, что риск высокого кровяного давления у тех, кто регулярно употреблял йогурт, был снижен на пятую часть по сравнению с людьми, которые ели йогурт только раз в месяц.
Исследователи объясняют, что положительное влияние йогурта более выражено у женщин, поскольку мужчины в норме едят гораздо меньше йогурта.
Положительное влияние на здоровье человека и кровяное давление было ещё более выраженным у людей, которые сочетали йогурт с большим количеством фруктов, овощей, орехов и бобовых. А именно, ученые определили, что всего 170 граммов йогурта в день в сочетании с этими продуктами снижают риск высокого кровяного давления на 31 процент.
Исследователи объясняют эти данные тем, что в йогурте содержится большое количество кальция и белков, необходимых для благотворного функционирования организма, что положительно влияет на давление и работу надпочечников.
Люди, употребляющие йогурт каждый день в течение 15 лет, на 31 процент реже страдают от высокого кровяного давления. Кроме того, регулярное употребление йогурта может регулировать уровень сахара в крови, а также снижать риск или облегчать симптомы остеопороза.
Рекомендуется один йогурт с низким процентом жирности в день, что наряду с регулярными физическими нагрузками поможет предотвратить сердечные заболевания.
